maanantai 23. joulukuuta 2013

Hyvää joulua!

Täällä on valmisteltu joulua ja touhuttu muutenkin niin paljon kaikenlaista ettei blogiin ole millään ehtinyt. Tuon kuitenkin hyvä joulun toivotukseni herkkureseptin muodossa. Mm. näillä herkuttelemme huomenna itse aattoillan jälkkärinä ja osan olen lahjonut myös ystäville.

Koska pipareissa parasta on taikina:

Piparitaikinatryffelit

1 dl tummaa siirappia
1 dl fariinisokeria
75 g margariinia/voita
1 tl neilikkaa
1 tl inkivääriä
2 tl kanelia
1 rkl piparkakkumaustetta
0,5 dl kuohukermaa
0,5 dl vettä
4 dl vehnäjauhoja
2 dl ruisjauhoja

Kuorrutus:
Maito/tummaa suklaata oman maun mukaan

1. Sulata kattilassa siirappi, sokeri ja margariini. Lisää piparkakkumauste ja anna kiehahtaa. Jätä taikina maustumaan miedolle lämmölle noin viideksi minuutiksi, välillä sekoitellen.
2. Anna seoksen jäähtyä hieman ja lisää sitten joukkoon kerma-vesiseos. Sekoita jauhot nesteeseen muutamassa erässä.
3. Anna taikinan maustua kylmässä yön yli. Seuraavana päivänä pyörittele palloiksi. Laita taikinapallot hetkeksi takaisin jääkaappiin.
4. Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Pyörittele taikinapallot suklaassa ja laita ne leivinpaperin karkkivuokiin jähmettymään. Siirrä tryffelit hetkeksi jääkaappiin, kunnes suklaa on kunnolla jähmettynyt.
5. Säilytä valmiit tryffelit jääkaapissa.


Makoisaa joulua!

keskiviikko 18. joulukuuta 2013

Pipariksi meni!

Täällä on leivottu piparkakkuja monessa muodossa! Taikinan tein Hellapoliisin reseptillä käyttäen piparkakkumaustetta. Ensi kerralla taidan kyllä laittaa mausteet erikseen, tuossa valmiissa mausteessa oli ehkä hieman liian appelsiininen maku (pomeranssin kuori?). Puolet taikinasta käytettiin ihan perinteisten pipareiden leivontaan...

 


Vajaa puolikas meni elämäni ensimmäisen piparkakkutalon materiaaleihin. Yllättävän kelvollinen lopputulos ottaen huomioon pienten apulaisten osuuden ja sen, että mies oli tapahtuman aikaan raksalla ja minä yksin lasten kanssa ;)




Kolmas kokeilu oli oikeastaan se kaikista herkullisin. Taikinaa oli jääkaapissa vielä pieni pala ja päätin pyöritellä pieniää piparipalloja siitä. Pallerot saivat olla n. 5 minuuttia uunissa niin, että niihin jäi vielä pehmeä ja aavistuksen raaka koostumus. Valmiit pallerot kuorrutin vielä maitosuklaalla. Onneksi sain muutaman palleron laitettua lahjapussukkaan, koska loput hävisivät mystisesti jääkaapista alta aikayksikön. Syytän kotitonttuamme Tonttu Toheloa.

 
 

perjantai 13. joulukuuta 2013

Varsinainen kodinhengetär

Tätä ei nyt ehkä pitäisi kertoa täällä kun kerran yritän tällaista leipomis/askartelublogia pitää. Mutta tässä jouluvalmisteluissa on tullut tehtyä pari sen luokan floppia ettei ole voinut kun nauraa!

Ensin viime viikolla hirveän innostuksen siivittämänä hommasin vesi-ilmapalloja, villalankaa ja liimaa ajatuksena puhaltaa vesi-ilmapallo, kieritellä ympäri lankaa ja sen jälkeen dipata liimassa, jolloin lopputuloksena olisi hienoja itse tehtyjä joulupalloja. How hard can it be? Turns out, pretty damn hard :D Lopputulos oli siis jotain niin surkuhupaisaa, että tekele muistutti jotain aivan muuta kuin joulukoristetta. Säästän teidät näyltä koska "koristeet" lensivät roskiin ennen kuin ehdin kissaa sanoa. Olisihan se pitänyt jo siinä vaiheessa arvata kun koitin pumpata vesi-ilmapalloista pallon muotoisia mutta sain aikaiseksi vain sellaisia suikuloita...

Seuraava katastrofi tapahtui eilen keittiön puolella. Olen jo kauan aikaa suunnitellut tekeväni jouluksi jotain itse tehtyjä herkkuja ja eilen päätin testata fudgea. Olin ostanut oikein glukoosisiirappiakin jotta saisin koostumuksesta juuri oikeanlaista. Ja kuinkas sitten kävikään; reseptissö luki, että siirappi/sokeriseosta täytyy kiehauttaa täydellä teholla 124 asteeseen. Kaivoin ensimmäistä kertaa käyttöön digitaalisen paistomittarini ja ei muuta kuin hommiin. Hyvin nopeasti alkoi seos porista sellaisella teholla, että savu ja höyry vaan nousivat. En kuitenkaan tajunnut siinä vaiheessa, että  voisi olla viisainta laskea tehoa koska olin niin keskittynyt ihmettelemään paistomittarini lämpölukemia - kaikkea -50 asteesta + 120 asteeseen!? Taisi tuo vesihöyry hieman haitata mittaria..

Niinhän siinä sitten kävi, että ensimmäinen erä paloi kauniisti kiinni parhaan kattilamme pohjaan ja vietin seuraavan tunnin hinkaten kattilaa kaikilla mahdollisilla välineillä puhtaaksi. Lopulta onnistuin Universal stone-ihmeaineen avulla.

En voinut jättää kokeilujani tuohon katastrofiin vaan kunhan seuraava mahdollisuus koitti tein seuraavan erän, tällä kertaa paria eri reseptiä mukaillen:

Valkosuklaafudge

1,5 dl sokería¨
1,5 dl kermaa
1 dl glukoosisiirappia
ripaus suolaa
40g voita
70 g valkosuklaata
1,5 dl ruokotomusokeria
2 rkl vettä

Paloittele suklaa.
Kaada sokeri, kerma, siirappi ja suola kattilaan. Kiehauta koko ajan sekoittaen ja laske sen jälkeen lämpötilaa. Anna kiehua hiljalleen noin 20 min. kunnes seos on 124 asteista. Voit testata onko massa valmista pudottamalla tipan lasilliseen kylmää vettä. Jos pisara jähmettyy, on seos valmista.
Ota kattila pois levyltä ja hämmennä massaan voi, suklaa ja tomusokeri/vesiseos. Kaada massa leivinpaperilla vuorattuun astiaan. Anna jäähtyä huoneenlämmössä muutama tunti ja leikkaa pieniksi paloiksi. Nosta kovettumaan jääkaappiin ja siirrä tiiviiseen rasiaan seuraavana päivänä.



Pakkasin huomista kavereiden luona vierailua varten pussiin fudgepaloja. Maku oli erittäin makea mutta hyvä, ulkonäössä tosin oli vielä parantamisen varaa.

Makoisaa viikonloppua!

keskiviikko 11. joulukuuta 2013

Talossa tapahtuu

Raksalla on tapahtunut hurjasti viime viikkoina. Sillä välin kun minä olen tehnyt tuikitärkeitä asioita kuten miettinyt toisen lastenhuoneen sisustusta (musta-valkoinen ripauksella turkoosia tai keltaista ehkäpä?) ovat rakennusmiehet sekä minun mieheni apujoukkoineen ahkeroineet tontilla, jotta siihen sisustusvaiheeseen päästäisiin.

Tällä viikolla meille muurattiin takka, ensimmäinen slammauskerros on jo tehtynä samoin kuin etulaatat, vielä tarvitaan viimeistelykerros valkoista niin se on siinä. Myös katot on ruiskurapattu (olikohan tuo oikea termi?) ja pian kauttaaltaan valmiita.

Samaan aikaa mies on ahertanut ulkoportaiden, tukimuurin ja ties minkä muun parissa. Maali häämöttää jo!

Tässä tämän hetken tilanne olohuoneestamme. Kyllä se jo kotia alkaa pian muistuttaa!

tiistai 10. joulukuuta 2013

Kirjatähti

Lisää kirjansivuaskarteluita luvassa. Tällä kertaa luvassa oli Sinellistä löytämäni styrox-tähtien koristelu.

Tarvikkeet:

- styrox-tähti (alla näkyvä 8 kpl pussi on ostettu Sinellistä)
- kirjansivuja
- kuviolävistin
- Decoupage-liimaa
- pieni sivellin

1. Lävistä kirjansivuista tähtiä tms. kuvioita
2. Sivele pensselillä liimaa yhteen sakaraan kerrallaan
3. Paina tähti liimaan ja sivele liimaa reilusti myös tähden päälle
4. Toista sama läpi koko tähden. Jos jotkut sakarat/kohdat eivät tahdo liimaantua, voit käyttää myös tavallista askarteluliimaa noiden kohtien liimaamiseen. Kannattaa antaa tähden kuivua hetki ja sitten liimailla höröttävät kohdat paremmin kiinni.
5. Anna kuivua
6. Tee pikkusaksien ja sukkapuikon avulla reikä yhteen sakaroista
7. Pujota ripustusnauha reiästä ja sido kiinni.






En ole koskaa aiemmin käyttänyt Decoupage-liimaa, joten pitihän se aloittaa mahdollisimman haastavasti muodosta. Liimaa sai kulumaan nimittäin aika reilusti epätasaisen muodon ja erityisesti tähden sakaroiden ansioista.

Lopputulos oli kuitenkin ihan suloinen mielestäni. Ei nyt ihan lahja-kategoriaa, mutta omaa kotia tuo kelpaa kyllä koristamaan!

tiistai 3. joulukuuta 2013

Tuiketta drinkkitikussa

Hullun DIY-naisen tarinat jatkuvat... Seuraa siis osa nn yksityiskohtia, joita kukaan vieraista tuskin sen kummemmin noteeraa tai jäisi kaipaamaan, mutta jotka ovat itselleni tärkeitä ja erityisesti hauskoja valmistaa. Tällä kertaa olivat siis vuorossa drinkkitikut.
 




Näiden tikkujen valmistamiseen tarvittiin vain joulukuusen koristeköynnöstä, kuumaliimapistooli, grillivartaita sivuleikkurit;
1) Leikkaa sivuleikkureilla grillivartaasta terävä kärki pois ja lyhennä samalla hieman pituutta
2) Leikkaa kahdesta eri paksuisesta koristeköynnöksestä pieniä pätkiä
3) Laita kuumaliimapistoolilla liimaa leikattuun vartaan kärkeen
4) Kierrä köynnös tikun ympärille
5) Valmis!

Kuten 4.kuvasta näkee, tein osan paksummasta köynnöksestä, osan ohuemmasta. Voi siis valita, haluaako muhkeamman vai hillitymmän tikkuversion ;) Ei varmaan vaikeaa arvata kumman itse valitsen!

sunnuntai 1. joulukuuta 2013

Black&Gold: Menu-kyltit

Sen lisäksi, että tykkään askarrella ja näperrellä paperista sun muusta, rakastan myös askarrella tietokoneella. Ainakin jos kone tottelee minua ja saan visioni toteutumaan. Tämä tietokoneaskartelu oli varsin helppo toteuttaa ja lopputuloskin oli juuri sellainen kuin toivoin eli jee!

Kyseessä siis synttäreiden juomapöytään tuleva menu-kyltti. Samanlainen tulee tietysti myös ruokatarjoilupöytään, mutta menu on vielä vähän kesken niin sitä en voinut vielä tehdä.


 
Tuiketta silmäkulmassa -drinkin nimi juontaa juurensa tyttöporukan pikkujouluihin, joissa tuli nautittua, kröhöm, riittävästi viiniä ja loppuillasta kun kukaan ei olisi enää tarvinnut vahvistusta olotilalleen huomattiin kuitenkin Tuike-glögi, jonka pelkkä haistaminenkin sai tajun kankaalle. En pysty enää vannomaan, joiko kukaan omaa glögiään loppuun,  mutta korkata se ainakin piti. Siinä loppuillan aikana jäikin elämään "Tuiketta silmäkulmassa"-sanonta :D

Kyltin taustalla on Tigerista löytämääni aivan mahtavaa glitterlahjapaperia. Menun mustat konfettipallot ovat tulostettuja, kultaiset jälkikäteen liimattuja. Kultaiset pallot on tehty rei´itintä käyttäen.
 
Kehyksenä on eteisen valokuvakollaasin Ribba-kehys. On muuten suht huvittava näky kun kyseinen kehys roikkuu nyt muun kollaasin lomassa mutta hieman erinäköisenä kuin ennen...

Lopputulos on juuri niin bling kuin toivoinkin. Ja konfettipallot tulevat toistumaan muuallakin koristeluissa. Eli me very happy? Mitäs te tykkäätte, särkeekö silmiä? :D

torstai 28. marraskuuta 2013

Lastenhuoneen sisustusta

Vihdoinkin pääsen toteuttamaan lastenhuoneen sisustusta, joka minulla on ollut visioituna viimeiset 3 vuotta!
 
Itse asiassa jo edellisessä asunnossamme ehdimme tapetoida toisen makuuhuoneen ja aloittaa huoneen sisustamista mutta huonetta ei kuitenkaan koskaan ehditty ottaa lastenhuonekäyttöön ennen kuin muutimmekin jo pois. Sama visio on silti säilynyt kaikki nämä vuodet, joten uskallan väittää ettei tulevassa kodissamme taida olla toistaiseksi mitään niin loppuun asti suunniteltua tilaa kuin lastenhuone.
 
Voisi sanoa, että tästä tilkkutäkin alusta, jonka tein melko lailla 3 vuotta sitten, koostuvat huoneen sisustuselementit. Niinhän siinä tietysti kuitenkin kävi, että tuo täkki on yhä tilkkuina, joten tässä vaiheessa oli vaan todettava tappionsa ja suunnitella jotain pienempiä projekteja samaisista tilkuista. Pari tyynyliinaa olen suunnitellut tekeväni molempien poikien sängyille ja alla näkyy pari muuta kohdetta joihin tilkkuja on käytetty.
 
Aivan alkuun uusimmat tuotokseni. Ostin Ikean Nymö-lampunvarjostimen, josta askartelin persoonallisemman. Olen aivan ihastunut näihin tyyliteltyihin norsukuviohin ja nämä toteutin seuraavasti:
 
- muokkasin omalla koneellani netistä löytämääni norsusiluettia kolmeen eri kokoon ja tulostin paperille
- leikkasin paperinorsuista mallit
- paperimallin avulla jäljensin kuvion kangastilkulle ja leikkasin irti
- kiinnitin norsut jonoon sprayliiman avulla
 



Tässä pikkunorsussa on hyödynnetty pikkuveljellä lainassa olleen Vaavi-sängyn vaahtomuovipatjaa. Jäljensin siis taas samaa paperimuottia hyödyntäen kuvion sekä kankaalle että vaahtomuoville. Sen jälkeen taas leikkaamaan, sprayliima käyttöön ja osat yhteen. Taustalla on myös kangas johon norsu on kiinnitetty teipin avulla.

Nämä jutut ehdin tehdä jo aikanaan edelliseen lastenhuoneeseen:

 Taulu isoveljen ristiäisvaatteista yms. vauvatarvikkeista (samanlainen on tekeillä pikkuveljelle)

 Taulu Isoveljen nimellä ja syntymäajalla varustettuna (pikkuveljelle tietty myös)

 
 Numero- ja kirjaintaulut ihan tavallisella printterillä valkoiselle paperille printattuna. Taustalla näkyy myös tapetti (Esta home for kids Jimbo), jolla tulevankin lastenhuoneen yksi seinistä tapetoidaan.
 Viirinauha samoista tilkkukankaista
 
Näiden olemassa olevien juttujen lisäksi haluan ehdottomasti 2-3 tauluhyllyä, joille voi laittaa lempikirjoja ja piirrustuksia yms. esille. Huone on pieni, joten mitään hurjaa määrää tavaraa ja kalustetta ei sinne tule mahtumaan, mutta alkuun sinne pääsee isoveljen Jatkopuu-sänky ja myöhemmin kun pikkuvelikin muuttaa huoneeseen ostetaan tuon päälle toinen Unipuu, jolloin sängystä saadaan kerrossänky. Ehdottomasti fiksuin ratkaisu niin pitkään kun nukkuvat samassa huoneessa.
Lisäksi olen suunnitellut pientä Expedit-hyllykköä lopuille kirjoille ja leluille. Niihin saa niin siististi laatikoita, joista lapsi saa helposti itsekin otettua lelut esiin. Sen lisäksi vaarini 50 vuotta sitten isälleni ja hänen sisaruksilleen tekemä pieni valkoinen keinutuoli pääsee osaksi lastenhuoneen sisustusta.
 
 
 
Pöytää ja tuolia harkitsin myös mutta saattaa olla, että ne menevät olohuoneen takana olevaan toiseen pikkumakuuhuoneeseen. Siitä tulee ihan alkuun sekalainen työ-leikkihuone ja myöhemmin isoveljen huone.
 
Tuotekuvat Ikea.com.

keskiviikko 27. marraskuuta 2013

Ihanat lyhdyt

Olen koko syksyn aina Tiimarissa käydessäni (eli aika usein..) hypistellyt heidän teräslyhtyjään mutta en sitten kuitenkaan raaskinut niitä ostaa. Jokin aika sitten kyseiset lyhdyt olivat kuitenkin -50 % alennuksessa ja onneksi kotiutin yhden kumpaakin kokoa, ne ovat nimittäin aivan ihanat! Tässä nykyisessä asunnossa järkeviä sijoituspaikkoja ei juurikaan ole, mutta onneksi ei ole enää montaa kuukautta muuttoon..

Hankin jo isomman lyhdyn sisälle todella käytännöllisen paristokäyttöisen valoköynnöksen. Mahtava idea kun ei tarvitse katsella enää niitä pitkiä sähköjohtoja luikertelemassa siellä täällä! Aion hankkia samanlaisen köynnöksen pienempäänkin lyhtyyn, sen verran tykästyin.


lauantai 23. marraskuuta 2013

Hopeatoffeiset muffinssit

Huomenna sitä sitten vanhennutaan ihan virallisesti, hui! Mitään suurempaa ikäkriisiä en ole onneksi kokenut mutta kyllähän nämä synttärit ovat eri juttu kuin edelliset ei-tasavuosien vastaavat...

Parempi siis keskittyä vain siihen hauskimpaan osuuteen vanhenemista - juhlimiseen! Olen miettinyt sopivia tarjoiluja kolmikymppisille ja tällä viikolla keksin, että Hopeatoffee-muffinssit voisivat olla juuri oikean värisiä juhlia varten. En ole sellaisia koskaan kuitenkaan tehnyt, joten parempi testata ensin niin maku kuin kuorrutteen pakastettavuuskin. Ei siis muuta kuin kauppaan ostamaan kaksi pussillista Hopeatofeeta - yksi leivontaa, toinen ihan vaan iltaherkuttelua varten, sen verran kova himo pelkkiin karkkeihin tuli tätä reseptiä suunnitellessani.

Hopeatoffeiset muffinssit
12 minimuffinssia ja 9 normaalikokoista

125 g huoneenlämpöistä voita
1,5 dl ruokosokeria
2 kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
3 rkl tummaa kaakaojauhetta
reilu 1 dl maitoa
½ pss Hopeatoffee-karkkeja

Kuorrute
1 dl kuohukermaa
½ Hopeatoffee-karkkeja

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen. Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan vuorotellen maidon kanssa.

Leikkaa mimimuffinsseihin tulevat toffeepalat kahtia. Nosta lusikalla reilusti taikinaa muffinssivuokaan, aseta päälle toffee (normaalikokoisiin kokonainen, minimuffinsseihin puolikas) ja peitä ohuella kerroksella taikinaa. Paista 225 asteessa n. 12 minuuttia.

Laita kerma ja toffeet kattilaan ja keitä sekoittaen kunnes toffeet sulavat. Jatka keittämistä vielä muutama minuutti matalalla lämmöllä. Nosta kattila pois levyltä ja sekoita vielä hetki.

Valuta kuorrutetta muffinsseille lusikan avulla ja lisää halutessasi nonparelleja.




Löysin kaupasta pehmeitä kultakuulia, jotka passaavat juuri mainiosti koristeeksi kun tarkoituksenani on muutenkin koristella pyöreällä konfetilla yms. tarjoilupöytää. Näiden muffinssien ulkonäkö ei ole niin upea kuin mitä pursotuksella koristelluissa olisi, mutta tässä kohtaa painaa vaakakupissa kuitenkin enemmän se, että voin kuorrutuksineen tehdä nämä valmiiksi ja ottaa vain nonparelleja vaille valmiina pakkasesta itse juhlapäivänä.

torstai 21. marraskuuta 2013

Meidän koti

Kuten aiemmin kirjoitinkin, alkavat ajatukset olla jo melko vahvasti keväällä valmistuvassa talossamme. Uskomatonta, että joulukuun lopulla tulee kuluneeksi vuosi siitä kun kirjoitimme kauppasopimukset Kastellin kanssa! Paljon on tapahtunut sen jälkeen niin tontilla kuin sen ulkopuolellakin sen jälkeen.
Meille tulee tosiaan yläkerta "Avaimet käteen"-ratkaisuna ja sen lisäksi talopaketin alle kellari ihan omana projektinaan. Alkuun kellarista tehdään valmiiksi vain puolet (ja sekin ajan kanssa itse) mutta myös toinen osa (oranssi osuus) on tehty lämpöharkosta sillä ajatuksella, että kun aikaa ja tarvetta on, laajennetaan sinne varasto/peli yms. osuutta. Kellarin harmaaseen osuuteen on tehty varaukset ja suunnitelmat suuremmalle saunaosastolle - lisää sitten joskus-kategoriaa.
 
Nämä raakaversiot pohjakuvasta ja sisustuksen suunnittelusta (joka on vielä alkutekijöissään, kuten erityisesti kellarista huomaa) on tehty kätevällä ja helpolla Floorplanner -ohjelmalla.
 
Tässä vielä ulkokuvat loppukesältä:


Näistä kuvista saa nyt ehkä jonkinlaisen käsityksen talosta. Näiden kuvien jälkeen on hieman helpompi hahmottaa kokonaisuutta kun palaa yksittäisten huoneiden sisustukseen.

keskiviikko 20. marraskuuta 2013

Glittervaroitus!

Synttärijuhla-askartelut ovat kovassa vauhdissa, olen nimittäin pikkuhiljaa keksinyt helppoja, edullisia tapoja joilla saada haluttua ilmettä juhliin. Tärkein kriteeri kaikelle koristukselle on se, että ne on helppo vaan raivata roskikseen/laatikkoon sillä tarkoitus on juhlia vain alkuilta juhlapaikassa ja siirtyä sieltä keskustaan johonkin yökerhoon jatkamaan juhlia. Jotta siis sekä paikan somistus että siivous onnistuu nopeasti, ei mitään liian monimutkaista ole järkevää toteuttaa. Jotain kivaa teemaan sopivaa on kuitenkin tietenkin oltava, muuten menisi hyvä tilaisuus suunnitella ja askarrella hukkaan!
 
Tässä tulevia tuikkukuppeja:
 
 
Olen siis säästänyt erilaisia lasipurkkeja (etenkin tuo kulmikas Apetina-purkki on tosi kiva, pienempiä Piltti yms. purkkeja en ole tähän tarkoitukseen säästänyt paloturvallisuussyistä) päätin koristaa hieman juhlavammiksi. Se kävi helposti rajaamalla purkista haluamani osa piiloon, spreijaamalla sprayliimaa ja sen jälkeen ripottelemalla kultahilettä.


Helppouden takia päädyin hankkimaan kertakäyttöisiä viinilaseja juhliin. Ne ovat kuitenkin sellaisenaan niin tylsiä, että minäpäs päätin koristella ne kynsilakalla :D Rennolla kädella vaan sekä mustia että kultaisia läiskiä laseihin (siten etteivät kuitenkaan huulet osu juodessa lakkaan) ja voin taata ettei ole muissa juhlissa samanlaisia laseja nähty.


Call me crazy, mutta näiden askartelujen lisäksi olen painellut kädet puuduksissa mustasta ja kultaisesta kartongista itse tehtyä konfettia. Vähän hullun hommaahan se on mutta lupaan lopputuloksen olevan hieno. Näette vielä...